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서지주요정보
불고기, 한국 고기구이의 문화사
서명 / 저자 불고기, 한국 고기구이의 문화사 / 이규진, 조미숙 [공]지음
저자명 이규진 ;  조미숙
발행사항 서울 : 따비, 2021

소장자료

등록번호

EM041181

소장위치/청구기호

본부/도서관/일반서가 / 381.75 이16ㅂ

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도서상태

이용가능

반납예정일

서지기타정보

서지기타정보
청구기호 381.75 이16ㅂ
형태사항 351 p. : 삽화 ; 22 cm
총서명 따비 음식학 ; 4
언어 한국어
주제 역사  문화  한국사  한국문화사요리  요리일반  음식문화  식생활
ISBN 9788998439910
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