단행본 상세

서지주요정보
식당성공 4M전략
서명 / 저자 식당성공 4M전략/ 진양호 著.
저자명 진양호, 지음
발행사항 서울: 한국외식정보, 2005

소장자료

등록번호

EM003290

소장위치/청구기호

본부/서고/단행본서고 / 325.1 진63ㅅ

소장위치 출력

도서상태

이용가능

반납예정일

서지기타정보

서지기타정보
청구기호 325.1 진63ㅅ
형태사항 248 p.; 23 cm.
언어 한국어
일반주기 "4M"은 "Menu·Manpower·Marketing·Management"임
ISBN 898793120X
QR CODE

리뷰정보

청구기호 Browsing (유사주제 도서)