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골목식당 전쟁 : 외식업 고수가 알려주는 골목에서 살아남는 법
서명 / 저자 골목식당 전쟁 : 외식업 고수가 알려주는 골목에서 살아남는 법 / 조현기 지음
저자명 조현기
발행사항 서울 : 스마트북스, 2020

소장자료

등록번호

EM037240

소장위치/청구기호

본부/도서관/일반서가 / 325.21 조94ㄱ

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도서상태

이용가능

반납예정일

서지기타정보

서지기타정보
청구기호 325.21 조94ㄱ
형태사항 271 p. : 삽화, 도표 ; 23 cm
언어 한국어
주제 외식산업  창업  골목식당  외식업  식당경영
ISBN 9791190238205
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